H Δημοτική Κοινωφελής Επιχείρηση του Δήμου Μυκόνου ΚΔΕΠΠΑΜ, στο πλαίσιο του αναπτυξιακού της ρόλου, οργάνωσε μια νέα εκδήλωση, την τρίτη...
Ελλήνων Γεύσεις
Η Ελλάδα τιμώμενη χώρα στη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων Anuga 2015
Την επίσημη Εθνική Συμμετοχή της χώρας μας στη μεγαλύτερη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων στον κόσμο, Anuga 2015, στην Κολωνία της...
Suvlaki: Το σουβλατζίδικο στο Σόχο του Λονδίνου
Εάν έχετε βρεθεί στο Λονδίνο, ίσως να έχετε παρατηρήσει ότι συχνά η ιδέα που υπάρχει εκεί για το «ελληνικό φαγητό» είναι διαστρεβλωμένη...
Η αλήθεια για το ψωμί
Το ψωμί είναι ένα από τα βασικότερα στοιχεία της διατροφής μας και βρίσκεται στη βάση της πυραμίδας της μεσογειακής διατροφής. Είναι...
O διάσημος σεφ Anthony Bourdain, το CNN και το γαστρονομικό ταξίδι τους στην Νάξο
Το μεγαλύτερο νησί των Κυκλάδων επέλεξε η παραγωγή της εκπομπής "Anthony Bourdain: Parts Unknown" για τα γυρίσματα ενός επεισοδίου που θα...
Μαγειρεύοντας με τον γέροντα Ευδόκιμο
Συναντήσαμε τον γέροντα στο πλαίσιο του 9ου Φεστιβάλ Κυκλαδικής Γαστρονομίας «Ν. Τσελεμεντές», στην Σίφνο, ως μέλος της αποστολής της...
Σίφνος: Γαστρονομικός παράδεισος
Κείμενο – φωτογραφίες: Αφροδίτη Α. Καλομάρη Είναι η τρίτη συνεχή χρονιά που επισκέπτομαι την καρδιά των Κυκλάδων, την Σίφνο, με...
Αποστολή Κύθνος: Ο Μήλας που σε κάνει να παρά…μιλάς!
Από τους Αφροδίτη Α. Καλομάρη – Γ. Τούντα Πολύ σπάνια μπορείς να απομονώσεις ένα εστιατόριο ή μία ταβέρνα σε έναν τόπο. Ακόμη πιο σπάνια...
Κυκλαδίτικη Γαστρονομία: Μια βουτιά στον κόσμο των Κυκλάδων
Τα 24 κατοικημένα Κυκλαδονήσια, μια φούχτα θαλασσοδαρμένης γης στο κέντρο του Αιγαίου Πελάγους, κουβαλούν πίσω τους ιστορίες αιώνων. Tου...
Wiener Zeitung: Σημαντική η ποιοτική αναβάθμιση των ελληνικών κρασιών
Τη σημαντική ποιοτική αναβάθμιση των ελληνικών κρασιών από τη δεκαετία του 1990 έως σήμερα, εξαίρει η αυστριακή εφημερίδα «Wiener...